Brie Noir 115 g

F2137
Kraftfull og langtidslagret brie med dyp, konsentrert smak og tydelig umami. Laget av upasteurisert kumelk, håndformet og affinert over lang tid til osten får sin karakteristiske mørke farge. Produsert av Fromagerie Dongé, et familieeid ysteri og spesialister på Brie de Meaux AOP siden 1930.
Facts
VaremerkeDongé
ProduksjonslandFrankrike
Nettovekt0,115
EnhetStk.
Antall pr. kolli6
Kolli pr. lag12
Lag pr. pall20
EAN-nummer3700360804269
Oppbevares på kjølJa
Ingredients
Upasteuriseret koMÆLK, salt, mælkesyrekultur, osteløbe.
AllergentyperMelk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
AllergenerJa
Næringsverdi
Energi (Kj/100g)1988
Energi (Kcal/100g)479
Fett37,2
Hvorav mettede fettsyrer26,8
Karbohydrater0,4
Hvorav sukkerarter0,2
 
 
1
Næringsverdi
Protein35
Salt3,5
 
 
2