Prosciutto Crudo i skiver 500 g

2293
Prosciutto Crudo lages av utvalgte skinker fra europeiske griser. Kjøttet masseres, saltes inn og får hvile før det tørkes og lagres i ca. 8 måneder. Prosciutto Crudo er noe saltere enn Parmaskinke, men har likevel en søt smak. Ferdig skivet for enkel servering.
Facts
VaremerkeIbis
ProduksjonslandItalia
Nettovekt0,5
EnhetStk.
Antall pr. kolli6
Kolli pr. lag12
Lag pr. pall12
EAN-nummer8002980001284
Oppbevares på kjølJa
Ingredients
Svinekød, salt, konserveringsmiddel: kaliumnitrat (E252) Der bruges 140 g svinekød til 100 g færdigt produkt
AllergenerNei
Næringsverdi
Energi (Kj/100g)959
Energi (Kcal/100g)229
Fett13
Hvorav mettede fettsyrer4,6
Karbohydrater0,1
Hvorav sukkerarter0,1
Protein28
Næringsverdi
Salt6