Mozzarella per pizza julienne 3 kg

2202
Groft revet fior di latte mozzarella fra Gioiella i den syditalienske region Puglia. Den er fremstillet specifikt til pizza og har den helt rette konsistens, elasticitet og smag.
Facts
VaremerkeGioiella
ProduksjonslandItalia
Nettovekt3
EnhetStk.
Antall pr. kolli2
Kolli pr. lag10
Lag pr. pall15
Oppbevares på kjølJa
Ingredients
Pasteuriseret koMÆLK, mikrobiel osteløbe, salt, mælkeenzymer, surhedsregulerende middel: mælkesyre. Produktet er pakket i beskyttende atmosfære.
AllergentyperMelk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
AllergenerJa
Næringsverdi
Energi (Kj/100g)1085
Energi (Kcal/100g)261
Fett20
Hvorav mettede fettsyrer12
Karbohydrater0,5
Hvorav sukkerarter0,5
Protein20
Næringsverdi
Salt1,36