Mascarpone 2 kg

2196
Utmerket mascarpone fra Valcolatte i den norditalienske regionen Emilia-Romagna. Den søte italienske ferskosten mascarpone lages av fløte og syrningsmiddel. Det er uunnværlig i f.eks. tiramisu, men den kremete, søte ferskosten brukes også i salt italiensk mat.
Facts
VaremerkeValco Latte
ProduksjonslandItalia
Nettovekt2
EnhetStk.
Antall pr. kolli2
Kolli pr. lag7
Lag pr. pall10
EAN-nummer8026160003974
Oppbevares på kjølJa
Ingredients
Fløte av pasteurisert MELK, fersk pasteurisert MELK, surhetsregulerende middel: melkesyre
AllergentyperMelk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
AllergenerJa
Næringsverdi
Energi (Kj/100g)1693
Energi (Kcal/100g)411
Fett42
Hvorav mettede fettsyrer30
Karbohydrater4,6
Hvorav sukkerarter4,6
 
 
1
Næringsverdi
Protein3,6
Salt0,4
 
 
2