Fromagerie Jacques Delin fra Burgund er kjent og elsket for sin Brillat Savarin. En unik trippel creme kumelksost som ikke kan annet enn å glede enhver osteelsker. Her i en minivariant på 200 gram, som i likhet med storebroren hele tiden utvikles både i smak og konsistens. Laget av pasteurisert kumelk og tilsatt fløte for å gjøre den ekstra kremet.