Comté Extra Symphonie, 16 mnd+ 32kg HJUL

F112
Langsom modning i hulene under Fort St. Antoine, og lagret i minst 16 måneder. Det gir denne Comtéen sin helt spesielle smak, som gjør den forskjellig fra alle andre Comté-oster. Laget av upasteurisert kumelk. Finesse og dyp smak er det som kjennetegner denne osten. A.O.C. Svært ettertraktet og sjelden. HELT HJUL.
Facts
ProduksjonslandFrankrike
Nettovekt32
EnhetKILO
Antall pr. kolli1
Oppbevares på kjølJa
Ingredients
Upasteuriseret koMÆLK, salt, mælkeenzymer. osteløbe. Fedt i tørstof 45%
AllergentyperMelk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
AllergenerJa
Næringsverdi
Energi (Kj/100g)1774
Energi (Kcal/100g)428
Fett35
Hvorav mettede fettsyrer23
Karbohydrater1,2
Protein27
Salt0,81
 
 
1